高度成長期をコンセプトにした店内で、鶏肉を生のままから焼き上げるこだわりの「塩つくね」や、当社オリジナルの濃厚コラーゲンスープを使った「博多水炊き」などの鶏料理を中心とした焼鳥屋です。てけてけでしか飲めない自家製サワーやオリジナル日本酒・焼酎なども充実しております。